央视广告大家都很熟悉,很多知名、经典的广告也是从央视播出后广为流传的。作为公信力最广的媒体之一,央视拥有超过13亿的受众。近日,恒慧食品登陆央视七套(CCTV-7),实力霸屏,高频次亮相,彰显品牌实力,品牌战略全面启动。

       改革开放以来,随着城市化进程的加速以及快节奏的都市生活,肉类食品已经作为大家饮食生活中的必需品,越来越多的出现在日常的餐桌上。人们的消费需求趋势上更偏向对营养水平、品质的追求,也就是人们常说的不仅吃得饱更要吃得好。营养价值高、食用便利、更符合健康诉求的低温肉制品,得到越来越多消费者的喜爱,并且发展成为肉类制品消费的热点。

       恒慧食品,作为中国低温肉制品的领导品牌,一直保持自己的质量优势。在保证产品品质上精益求精不计成本,原辅材料全部采用一线品牌,厂家产品确保安全,并投入大量的技术和设备,不断细分市场,全方位发展,不断开发出火腿系列、熏烧烤系列、酱卤系列等适合中国消费者的多元化无淀粉产品,奠定了恒慧食品在肉食市场的坚实地位。

      随着当今消费结构的改善与消费层级的提高,恒慧食品根据自身发展特色和优势,对产品质量的严苛要求及持续的创新始终在为中国肉食行业的发展,不断寻求新的突破。 随着恒慧食品产品销量的持续攀升,以及凭借新鲜、安全、营养等方面指标优势在市场中赢得的关注和认可,恒慧食品是怎样为了给消费者提供可口、健康、安全、卫生的产品,关键体现在以下几个方面:提升了以下几个方面的工作:

     积极创新,锐度创新

      作为农业产业化国家重点龙头企业,率先生产无淀粉肉食,打破依靠添加淀粉提高出品率、降低价格的方法,提供给市场安全、营养、自然、新鲜的高档肉制品,是国内第一家生产无淀粉高档肉制品的加工企业。

      公司所拥有的2万平方米现代国际先进水平的加工车间,并配置国际一流的生产设备和配套设施。德国Handtmann灌肠机、美国Townsend全自动高速灌肠挂肠系统、西班牙Metalquimia高压盐水注射系统、德国麦驰(MHS)自动称量切片机、德国莫迪维克(MULTIVAC)及Webomatic专业连续真空包装机等世界先进生产设备引进,并对国际前沿水平工艺技术进行吸收和利用,确保了公司达到高质量、高标准的现代化技术加工能力。

        细节管控,安全肉食,品质保证

       公司引进世界先进水平低温肉制产品生产线的同时,更严苛的保障每一条生产线的食品安全。低温无菌生产车间,布局合理,设计先进,全年温度控制在15℃以下,工序之间利用气压差避免了空气的交叉污染。自动化立体流水生产线的使用,操作人员的严格清洗消毒,最大程度上避免了人工操作造成的污染,保障产品的生产安全。

      为了进一步确保产品质量安全,公司建有专业完善的实验机构,成立了产品检测中心,采用多点质量监测,尤其是对原材料及其辅料的高标准要求,全部采用一线品牌,严格追溯体系建设,同时对每一批次产品进行出厂前检验,确保产品高质量,使消费者满意!

      近几年来,伴随着低温肉制品需求的不断增长,作为保障肉类产品质量与安全的必要手段,冷链对于肉类行业发展的重要性日渐凸显。对于低温肉制品而言,冷链至关重要,。北京市恒慧通肉类食品有限公司通过低温仓储,搭建了近乎完美的冷链物流系统,打造了全程冷链,以保证食物的营养和安全。

      公司两万吨低温全自动化立体配送中心,库架一体的设计获得了多项专利,是国内仓储冷库的样板工程,打造出了绿色、安全、卫生、健康的肉制品加工基地及物流中心。

      “恒慧”产品进行冷却后,保持0-4'C的低温下分包装箱,迅速转入立体冷库配送中心。低温全自动化智能立体冷库,工作均由自动化机械设备完成,具有节省人工、节能环保、库温恒定等特点,干耗小,温度波动在正负0.5℃之内,保证了储存产品的质量和品质。

      冷库釆用自动化的WMS仓储管理系统及条码扫描技术,自动编码识别入库,出库时电脑数据自动调出,实现全过程追踪。每天早晨6:00,40部冷藏车配备进口制冷设备并安装了温度跟踪仪,迅速把新鲜的产品送入北京商超中…

       高效团队,科学布局

       在坚持“精制精品、永创名牌”理念的同时,企业对内秉承“以人为本”的管理理念,尤其注重员工职业生涯的发展,通过完整的培训体系和晋升通道,让每一位员工都能够找到适合自己的平台,实现员工队伍的稳定和员工素质的提升,发扬“团结、务实、高效、创新”的企业精神,创造出了一支互相尊重、不懈努力、可持续发展的优秀团队。

       如今,通过企业一千余员工的共同努力,公司在北京商超卖场已经建立了较为完善的销售网络,与京津冀1500多家商超友好合作,大中商超卖场的铺货率超过90%以上。

      “恒慧”肉食品牌自1996年在京销售以来,凭着产品质量优势,完善的商品渠道和终端控制力量,深得京津市民的喜爱,赢得广大消费者的高度认可!大量回头客。自2002年,公司发展步入良性快速发展轨道开始,市场销售额每年均以30%以上的速度递增。

       同时,恒慧食品被全国食品工业协会授予全国食品工业优秀龙头企业,“恒慧”商标在2007年被北京市工商局评为北京市著名商标,“2018年-2019”年度荣获中国食品行业优秀国家品牌,至今,恒慧已经树立低温肉制品领先品牌,成为中国无淀粉肉食行业的领军企业。

       拓展渠道,正从生产商走向优质服务商

       随着Z时代消费者的崛起,为了满足日益多元化和个性化的肉食品消费需求,公司对原有的产品生产技术和工艺进行升级,同时拥有强大的研发团队作为支持。

       目前,公司与日本、德国等肉类研究机构、国内高等院校及科研机构中国肉类研究中心、中国农业大学、南京农业大学等科研机构及高等院校,有着良好长期战略合作关系,不断开发出功能性、营养型等新产品,向短保、无添加、方便性等方向研究,满足不断升级的消费需求。

       消费升级不仅带来了消费者需求的变化,还促使恒慧通过渠道创新在市场抢占先机。如今,“恒慧”品牌以立足京津冀,开拓全国为市场目标,通过加大对分销销商的帮扶和服务,构建起紧密合作的新型厂商合作关系,更通过恒慧管理体系优势输出,助力经销商实现基业长青。

       在“一带一路”的政策推动下,国内食品企业纷纷走出国门,加速开拓海外市场。“恒慧”产品聚合优势,持续开拓国内市场的同时也进军国际市场,启动了对香港、日本、韩国、东南亚的出口市场,并筹划拓展海外市场资源,积极促进开展国际合作。

       如今,“恒慧”通过完善的流通渠道和终端控制力量,升级成为优质社会服务商,启动国际、国内品牌代理、发展经销商、代加工生产及合作研发中心等模式,秉持风险共担的协作理念,实现最终的利益共赢!

      “恒慧”立足京津冀,面向全中国,质量因科技而恒久、经营因创新而智慧、市场因诚信而畅通,正是“恒慧”肉食的真实写照。优秀企业文化与博大精深的地域文化相融合,扎根北京沃土,不断茁壮成长,迸发新的活力,必将带动中国低温肉制品的跨越式发展!